ЗАМЕЧАЛИ ЛИ ВЫ БЕЛУЮ СЛИЗЬ ВНУТРИ СЫРОГО ЯЙЦА?! ВОТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ…

Рецепты

ЗАМЕЧАЛИ ЛИ ВЫ БЕЛУЮ СЛИЗЬ ВНУТРИ СЫРОГО ЯЙЦА?! ВОТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ…



ЗАМЕЧАЛИ ЛИ ВЫ БЕЛУЮ СЛИЗЬ ВНУТРИ СЫРОГО ЯЙЦА?! ВОТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ…

Яйцо — очень важная часть многих диет. Люди едят их на завтрак, используют в тортах или даже пьют в сыром виде.

Даже, если Вы очень часто используете яйца, вы, вероятно, не знаете, что это за белые узелки внутри в сырого яйца.



Это халаза.

Халаза находятся по обе стороны от желтка. Её цель состоит в том, чтобы удерживать желток в центре яйца.

Халаза — это тот же белок. Она связывает желток и яичную скорлупу. Вы можете это легко заметить, когда пытаетесь отделить яичные белки.

Халаза съедобна, и более того, если вы увидите халазу — то это значит, что яйцо свежее,так как она исчезает, когда яйцо долго полежит.

Выпечка

Рулет с маком из дрожжевого теста получился ну оочень вкусный! С изюминкой! Сохраните себе рецепт — скоро понадобится.

ЗАМЕЧАЛИ ЛИ ВЫ БЕЛУЮ СЛИЗЬ ВНУТРИ СЫРОГО ЯЙЦА?! ВОТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ…
Рецепты

Пирожки из багета — пальчики оближешь.

Оцените статью