ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Советы

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ



ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Ингредиенты:

для теста: мука — 400 г, маргарин — 120 г, сахар — 100 г, яйцо — 2 шт., разрыхлитель — 1ч.л.

для начинки: ягоды — 250 г

для заливки: сметана — 200 г, сахар — 100 г, яйцо — 2 шт., мука — 2 ст.л.



Приготовление:

Для теста: взбить яйца с сахаром. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином.

Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник и приготовить заливку.

Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной.

Аккуратно выложить тесто в разъемную форму,.Сделать высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку.

Пирог выпекать 35 минут при 200С, затем остудить и подать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепты

ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ-ДЕСЕРТ ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ! КУШАТЬ МОЖНО ДАЖЕ ХУДЕЮЩИМ ПО ДИЕТЕ ДЮКАНА!

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ
Закуски

ИЗЮМИНКА ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА — КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

Оцените статью