Йогуртовые кексы

Без рубрики

Йогуртовые кексы



Йогуртовые кексы

 

Ингредиенты:

В этом рецепте мера объема — стаканчик йогурта, который вы используете.

Если его объем 140 мл — у вас получится примерно 12 кексов.

1 стаканчик натурального йогурта

3 стаканчика муки

2 стаканчика коричневого сахара

3/4 стаканчика растопленного сливочного масла

2 яйца

цедра 1 лимона

1 ч. л. разрыхлителя



 

Способ приготовления:

1.Просеять муку с разрыхлителем в большую миску, добавить сахар, цедру, слегка взбитые яйца и хорошенько все перемешать венчиком или вилкой.Добавить йогурт, масло и еще раз перемешать тесто, чтобы не было комков.

2.Формочки для маффинов смазать маслом, выложить тесто в формочки, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

3.Готовые кексы достать из формы, выложить на поднос или противень, проткнуть вилкой в двух местах и сверху полить сиропом или вареньем, чтобы они им пропитались.

Йогуртовые кексы
Вторые блюда

Трудно передать как это вкусно!!! Вкуснейшее первое блюдо!!!

Вторые блюда

Омлет как в садике. Пышные такой, пористый, с румяной корочкой…

Оцените статью