Вкуснейшие булочки Синнабон

Еда

Вкуснейшие булочки Синнабон



Вкуснейшие булочки Синнабон

Для тех кто любит вкуснейшие Синнабоны,но не хочет идти в кафе или предпочитает всё делать своими руками.

Вам потребуется:



2 стакана муки(250-280г)

100 мл молока

7 г сухих дрожжей

30 г сахара

35 г сливочного масла

1 яйцо — щепотка соли

Для начинки:

100 г сахара

1 ст.л корицы

40 г сливочного масла

Для глазури:

100 г сливочного сыра(филадельфия,альметте)

молоко

сахарная пудра

Как готовить:

Немного молока комнатной температуры смешать с 1 ч.л сахара,дрожжами и 1 ч.л муки,оставить на 10 минут. В комбайне(или миксером) взбить яйцо,добавить молоко,сахар,масло и опару,хорошо перемешать. Добавлять муку,пока тесто не будет мягким,немного липким. Вымесить руками или специальной насадкой. Тесто должно быть мягкое,не липнущее к рукам,обычно хватает 5-7 минут. Оставить подниматься около часа.

Для начинки: Масло можно совсем чуть чуть подтопить,чтобы легче перемешивалось.Смешать с сахаром и корицей.

Тесто раскатать в прямоугольник,смазать маслом с корицей и свернуть в рулет. Разрезать на нужное количество частей. Уложить в форму и оставить на минут 40.

Выпекать минут 30-40 до зарумянивания при 160 гр минут 15 и при 200 оставшееся время.

Для глазури: Сыр размешать венчиком,добавлять молоко,пока глазурь не будет достаточно жидкой. Добавить сахарную пудру, перемешать. Полить слегка остывшие булочки глазурью и можно подавать

Вкуснейшие булочки Синнабон
Рецепты

Нежнейшая запеканка станет идеальным завтраком!

Полезные советы

Женщина потеряла 40 кг за один год. Делая эти простые изменения!

Оцените статью