Вишневый пирог «Наслаждение»

Еда

Вишневый пирог «Наслаждение»



Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

Тесто:

— 3 яйца

— 150 г сахара

— 150 г муки

Крем:

— 250 г сливок 33-35%

— 250 г сыра маскарпоне

— 150 г сахара



Также:

— компот из вишни или черешни

— 100 г шоколада

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 20-25 минут.

Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.

Выложить на корж вишню (косточки удалить).

Приготовить крем.

Для этого сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, перемешать.

Выложить крем на вишню.

Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.

Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Рецепты

Крем-десерт

Вишневый пирог Наслаждение
Рецепты

Полезная, сладкая, а главное простая в исполнении колбаска из сухофруктов — очень вкусный десерт

Оцените статью