Торт «Пьяная вишня»

Без рубрики

Торт «Пьяная вишня»



Торт «Пьяная вишня»

Ингредиенты:

Тесто:

5 яиц

1 стакан сахара

0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),

2 ст.л. какао,

1 стакан муки.

Крем:

0,5 банки сгущенного молока

200 г сливочного масла



Глазурь:

1,5 ст.л. молока,

3 ст.л. сахара,

1,5 ст.л. какао.

2 ст.л. слив. масла.

Вишня вино

Приготовление:

Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.

Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж.

Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.

Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить.

Соединить мякиш торта, крем и вишню. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму. Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао.

Ставим на огонь и постоянно помешиваем.

Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла. Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.Украшаем вишнями.

Приятного аппетита!

Советы

10 трюков с аспирином, которые каждая женщина должна знать. Это изменит вашу жизнь

Вторые блюда

Котлеты из свинины

Оцените статью