Сырный соус! Этот рецепт — находка для каждой хозяйки! В магазине такой не купишь!

recipe

Сырный соус! Этот рецепт — находка для каждой хозяйки! В магазине такой не купишь!



Сырный соус! Этот рецепт - находка для каждой хозяйки! В магазине такой не купишь!

Ингредиенты:



Сыр пармезан — 20 г.

Сыр твердый — 100 г.

Молоко — 300 мл

Мука — 1 ст. л.

Лук — 1 шт.

Лавровый лист — 1 шт.

Сливочное масло — 15 г.

Мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

Кладем в сотейник лук, лавровый лист и заливаем все молоком. Доводим до кипения и накрываем крышкой, даем настояться минут 20 минут и процеживаем. Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и обжариваем на среднем огне до легкого золотистого цвета. Затем вливаем на сковороду молоко и варим до загустения, постоянно помешивая венчиком. Добавляем соль, мускатный орех, тертый сыр и перец. Варим до однородности на медленном огне. Подаем горячим с картошкой, пастой или овощами.

Полезные советы

Вот как устранить до 9 килограммов шлаков из толстой кишки!

Вторые блюда

Картофельные роллы с селедкой — закуска получается просто превосходной, невероятно вкусной и очень красиво выглядит.

Оцените статью