Салат слоёный из курицы

Еда

Слоёные салаты стали очень популярны на праздничном столе. Их готовят в большом количестве, рецепты весьма разнообразны. Почему бы, не дожидаясь праздника, не приготовить для своих любимых простой и вкусный слоёный салат, который, несомненно, украсит обеденный стол?!

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Сыр твёрдый – 150 г;
  • Уксус – 1 ч. л.;
  • Сахар – ½ ч. л.;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Майонез.

Салат слоёный из курицы

Способ приготовления:

  1. Лук нарезаем на небольшие кубики, перекладываем его в миску, добавляем уксус, соль, сахар. Оставляем мариноваться.
  2. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
  3. Отварные яйца разделить на белки и желтки, натереть на крупной тёрке.
  4. Натереть на средней тёрке сыр.
  5. В блюдо первым слоем выкладываем куриное мясо. Покрываем сеточкой из майонеза.
  6. Вторым слоем кладём лук, распределяем по всей поверхности первого слоя.
  7. Затем выкладываем желток, покрываем его сеточкой из майонеза, и сыр, также покрытый майонезом. Последний слой – натёртые белки.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Оцените статью