Родные вас на руках будут носить за такое вкусное и полезное блюдо — ленивые голубцы. Этот рецепт стал дежурным для меня.

Советы

Родные вас на руках будут носить за такое вкусное и полезное блюдо — ленивые голубцы. Этот рецепт стал дежурным для меня.



Родные вас на руках будут носить за такое вкусное и полезное блюдо - ленивые голубцы. Этот рецепт стал дежурным для меня.

Невероятно вкусно!

Ингредиенты:



Капуста — 250 грамм,

фарш — 250 грамм,

рис — 0,5 стакана,

лук — 1 штука,

морковь — 1 штука,

чеснок — 3 зубчика,

соль,

перец,

яйцо — 1 штука.

Приготовление:

Рубим мелко капусту, затем ошпариваем кипятком. Рис отвариваем до полу готовности. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжариваем лук и морковь на масле, добавляем измельченный чеснок. Смешать фарш, капусту, яйцо, морковь с луком, соль, перец, специи.

Формируем из фарша продолговатые котлетки, обваливаем в муке и укладываем на смазанный противень, заливаем соусом. Запекаем при 170 градусах в течение 30 минут. Для соуса: смешать 1 столовую ложку томатной пасты с 2 столовыми ложками сметаны, заливаем 1 стаканом воды, солим, перчим.

Приятного аппетита!

Рецепты

Бархатные блинчики.

Советы

НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ЭТИ МЕШОЧКИ

Оцените статью