ПОВАРИХА НА ПЕНСИИ РАСКРЫЛА СЕКРЕТ ОМЛЕТА, КОТОРЫЙ ОБОЖАЛИ ВСЕ ДЕТИ 90-Х. КАК В ДЕТСКОМ САДУ

recipe

ПОВАРИХА НА ПЕНСИИ РАСКРЫЛА СЕКРЕТ ОМЛЕТА, КОТОРЫЙ ОБОЖАЛИ ВСЕ ДЕТИ 90-Х. КАК В ДЕТСКОМ САДУ



ПОВАРИХА НА ПЕНСИИ РАСКРЫЛА СЕКРЕТ ОМЛЕТА, КОТОРЫЙ ОБОЖАЛИ ВСЕ ДЕТИ 90-Х. КАК В ДЕТСКОМ САДУ.

Румяная корочка и воздушность — две основных характеристики, с которыми ассоциируется омлет, который когда-то всем нам готовили в детском саду. И хотя те времена ушли безвозвратно, приготовить пышный омлет на завтрак может каждый.

Как в детстве

Ингредиенты:



4 яйца

150 мл молока

20 г сливочного масла

1 ч. л. растительного масла

0,5 ч. л. соли

ПОВАРИХА НА ПЕНСИИ РАСКРЫЛА СЕКРЕТ ОМЛЕТА, КОТОРЫЙ ОБОЖАЛИ ВСЕ ДЕТИ 90-Х. КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Казалось бы, обычные ингредиенты. Это так, но секрет кроется совсем в другом: не взбивайте яйца, а просто размешайте их. Потом добавьте молоко и соль, еще раз просто перемешайте. Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом, вылейте размешанную массу и отправьте в духовку на 20 минут выпекаться при температуре 250 °С. Заметите румяную корочку — смело вынимайте омлет из духовки. Полейте его сверху растопленным сливочным маслом!

ПОВАРИХА НА ПЕНСИИ РАСКРЫЛА СЕКРЕТ ОМЛЕТА, КОТОРЫЙ ОБОЖАЛИ ВСЕ ДЕТИ 90-Х. КАК В ДЕТСКОМ САДУ
Рецепты

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

Рецепты

Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится

Оцените статью