Пирог с мясом

Рецепты

Пирог с мясом



Пирог с мясом

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 0.5 ч. ложка соли

— 1 стакан муки

— 1 стакан кефира

— 1 ч. ложка соды



Пирог с мясом

Начинка:

— 300 гр фарша

— 2-3 луковицы, порезать кубиками

— соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.

2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.

5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Пирог с мясом
Выпечка

Быстро и просто приготовить невероятную творожную ватрушечку можно по маминому рецепту!

Пирог с мясом
Вторые блюда

Холодные супы: топ 5 рецептов

Оцените статью