Пирог Лаваш в заливке получается ВСЕГДА на все сто! Мой коронный рецепт — делюсь.

Рецепты

Пирог Лаваш в заливке получается ВСЕГДА на все сто! Мой коронный рецепт — делюсь.



Пирог Лаваш в заливке получается ВСЕГДА на все сто! Мой коронный рецепт - делюсь.

Ингредиенты

Лаваш по вкусу

Фарш ассорти 400 грамм

Яйцо куриное 3 шт 180 грамм

Кетчуп по вкусу

Сметана 25% (классическая) по вкусу

Майонез Любительский по вкусу

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Сыр по вкусу

Приготовление

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).



Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.

Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Пирог Лаваш в заливке получается ВСЕГДА на все сто! Мой коронный рецепт - делюсь.

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ

Советы

КАК СНЯТЬ ПОРЧУ И СГЛАЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Оцените статью