Оладушки

recipe

Оладушки



Оладушки

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.

Растопленное сливочное масло — 2 ст.л.

Кефир — 1 ст.

Ванильного сахара — пакетик

Щепотка соли

Мука — 1 ст.

Сахар — 2 ст.л.

Сода — 1/2 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.



Приготовление:

В одной посудине перемешиваем кефир, яйцо, ванилин, растопленное масло. В другой смешиваем все сыпучие ингредиенты.

Соединяем кефирную и мучную смеси, теперь перед нами важная задача, нам нельзя смешивать все это до однородного состояния, необходимо слегка помешать, чтобы жидкость обволокла муку и оставить тесто в виде комков минут на 20.

После жарим оладушки на сковороде до золотистости с обех сторон, я готовлю их на среднем огне под крышкой.

Оладушки
Рецепты

Прекрасный десерт к чаю — шоколадный торт без выпечки. Результат превзошел себя!

Вторые блюда

Мясо в сырном соусе

Оцените статью