Нежный мандариновый пирог

Без рубрики

Нежный мандариновый пирог



Нежный мандариновый пирог

Ингредиенты:

Для теста:

● 250 г пшеничной муки;

● 250 г сливочного масла;

● 4 яйца;

● 200 г сахара;

● 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста;

● 1 ч. л. ванильного сахара.

Для глазури:

● 150 г сахарной пудры;

● 3 ст. л. мандаринового сока



Для начинки:

● 7-8 сладких мандаринов

Приготовление:

Соедините яйца комнатной температуры, сахар и ванильный сахар. Миксером на высоких оборотах взбейте сахар и яйца в плотную пышную массу. Взбивайте около 12-15 минут. Сливочное масло растопите на медленном огне или в микроволновой печи. Тонкой струйкой влейте теплое масло во взбитые яйца. Муку просейте с разрыхлителем, всыпьте к яично-масляной смеси и аккуратно перемешайте.

Мандарины вымойте, очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белую пленку. Противень смажьте сливочным маслом, влейте тесто, сверху разложите мандариновые дольки. Выпекайте пирог около 40-50 минут при температуре 190 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Мандариновый сок смешайте с сахарной пудрой. Полейте мандариновой глазурью готовый горячий пирог. Остудите пирог и нарежьте порционными кусками.

Вкусного Вам чаепития!

Нежный мандариновый пирог
Вторые блюда

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами. Обалденная штука! Моя семья в восторге!

Рецепты

СМЕРТЕЛЬНЫЙ ПРИГОВОР ГОЛОВНЫМ БОЛЯМ. ШАХ И МАТ!

Оцените статью