Необыкновенный рецепт шашлыка

Еда

Необыкновенный рецепт шашлыка



Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без  углей, без выезда на природу

Ингредиенты для шашлыка в банке.

свинина (антрекот) — 1 кг

бекон — 250 г

лук репчатый — 2-3 шт.

сок ½ лимона

вода — 100 мл

соль

перец

кориандр

приправы для шашлыка



Способ приготовления шашлыка в банке.

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.

Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.

Бекон порезать тонкими полосами.

Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой.

Важно! Банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.

Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.

Достаем потрясающе аппетитный шашлык!

Пирожки с начинкой из плавленных сырков

Торты

Выбор королей: торт, который покорил ВСЕХ своим бесподобным вкусом! Этот королевский торт предназначен не для желудка, он попадает прямо в сердце. Советую очень.

Оцените статью