Ленивые вареники. Рецепт прoверен нескoлькими пoкoлениями!

Советы

Ленивые вареники. Рецепт прoверен нескoлькими пoкoлениями!



Ленивые вареники. Рецепт прoверен нескoлькими пoкoлениями!



Ингредиенты:

170-200 г творога (1 пачка)

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

150 г муки

Способ приготовления:

1. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо и сахар, перемешиваем. Высыпаем муку и замешиваем тесто.

2. Из теста формируем шарики размером с грецкий орех или чуть меньше, расплющиваем их, при необходимости используя дополнительную муку, если тесто влажное. Размещаем вареники в корзине пароварки и готовим 10 минут.

Если пароварки нет, можно и просто отварить вареники — бросить в кипящую воду, дождаться пока галушки не всплывут и дать по вариться еще пару минут. Периодически помешивать, чтобы вареники не слиплись.

Подаем вареники, полив их растопленным сливочным маслом и посыпав корицей.

Приятного аппетита!

Полезные советы

Волшебный напиток для клубники

Рецепты

Народные рецепты от выпадения волос

Оцените статью