Картофель фри без масла

Советы

Картофель фри без масла



Картофель фри без масла

Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом. Очень сложно отказаться от искушения зайти в такое заведение и полакомиться соленым и хрустящим блюдом. К сожалению, пользы от такой ароматной картошки нет. А дети так и просят своих родителей купить им хотя бы маленькую порцию.

Как альтернативу этому блюду мы предлагаем вам домашний картофель фри. Он готовится без капли масла и жира. Побалуйте любимым блюдом себя и родных!

Ингредиенты

Картофель 5–7 шт.

Яичные белки 2 шт.

Черный перец (молотый) по вкусу

Паприка по вкусу Соль по вкусу



Приготовление

Нарежьте очищенную картошку брусками толщиной 1 сантиметр.

Взбейте яичные белки до появления легкой пены. Посолите, поперчите.

Всыпьте паприку и перемешайте.Выложите картошку в миску.

Залейте подготовленными белками.

Разогрейте духовку до 200–220 °C. Застелите силиконовым ковриком.

Выложите картофель в один слой и готовьте до золотистого цвета.

Когда ароматный картофель остынет немного, можно подавать. Лучше всего наслаждаться блюдом, подав к нему сметану с укропом либо домашний кетчуп.

Торты

ТОРТ «КАРПАТКА» — ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА

Картофель фри без масла
Рецепты

Безумно вкусный французский салатик, лучше любого «Оливье».

Оцените статью