Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде

Еда
Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
Хлеб и сыр — завтрак простой и доступный. Правда не очень сытный. А если приложить немного усилий, мы получим великолепные сырные треугольники. Всего лишь нужно смешать все ингредиенты и быстро обжарить на сковороде.

Воздушные и вкусные булочки имеют потрясающий аромат. Хрустящая корочка скрывает нежную сырную мякоть. Чтобы убрать излишки масла, выложите треугольники на бумажные полотенца и слегка промокните.

Ингредиенты

Яйцо — 2 шт.
Сыр фета — 50 г
Чеддер — 50 г
Молоко — 240 мл
Пшеничная мука — 500–530 г
Петрушка — 0,5 пуч.
Подсолнечное масло — 220 мл
Паприка — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0,5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

  1. В глубокой миске смешиваем яйца, фету, тертый чеддер, молоко, измельченную петрушку, разрыхлитель и специи. Хорошо перемешиваем.Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
  2. Порционно добавляем муку, замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам.Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
  3. Разделяем тесто на две половины. На поверхности, посыпанной мукой, разминаем руками каждую в круглую лепешку толщиной 2 см.Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
  4. Лепешку разрезаем на 8 равных треугольников.Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
  5. Разогреваем сковороду с большим количеством подсолнечного масла. Обжариваем треугольники с двух сторон до образования золотистой корочки.Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
Сырный завтрак можно приготовить за несколько минут. Треугольники с сыром хороши сами по себе. Но подавать их можно с соусом или к супу.
Источник

Сохраните статью в соцсети:

Оцените статью