КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Еда

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРТЫЙ ПИРОГ



КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Мы привыкли,что начинка у тертого пирога обычно варенье,но готовить его можно и с другими начинками,например,с фруктами или творогом с сухофруктами

НЕОБХОДИМО

200 гр сливочного масла

2 яйца

1 стакан сахара



500 гр муки

1 ч.л.разрыхлителя

Приготовление:

1.Масло растопить,но не до конца,чтобы оно было вязким,но не жидким,взбиваем его слегка миксером,добавляем сахар порциями и снова взбиваем

2.Далее добавляем яйца и снова взбиваем

3.В просеянную муку добавляем разрыхлитель и порциями добавляем муку к масляно-яичной смеси,замешиваем тесто

4.Тесто делим на две части,одну часть заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку на 1 час

5.Вторую часть теста распределяем по смазанной маслом форме,формируя бортики

6.На тесто выкладываем начинку,в данном примере,это варенье

7.Достаем из морозилки вторую часть теста и натираем ее на крупной терке поверх варенья

8.Выпекаем пирог в предварительно нагретой духовке 25-30 минут при температуре 180-200С

Приятного Вам аппетита!

Советы

КАК УДАЛИТЬ НАКИПЬ НА ЭЛЕКТРОЧАЙНИКЕ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРТЫЙ ПИРОГ
Рецепты

Удивите родных! Леплю вареники только из этого теста и вам советую.

Оцените статью