Этот ванильно-сливочный крем получается безумно нежным. Его можно использовать не только для эклеров, но и для смазывания торта, пирожных и рулетов.

Еда

Этот ванильно-сливочный крем получается безумно нежным. Его можно использовать не только для эклеров, но и для смазывания торта, пирожных и рулетов.



Этот ванильно-сливочный крем получается безумно нежным. Его можно использовать не только для эклеров, но и для смазывания торта, пирожных и рулетов.

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего крема для всеми любимых эклеров.

Он отлично сочетается с шоколадом, фруктами или ягодами. При любом варианте получится безумно вкусно и нежно. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение вкуснейшей выпечкой с этим потрясающим сливочным кремом.



Нужные ингредиенты

400 мл сливок 30%

250 гр маскарпоне

3 столовые ложки сахарной пудры

щепотка ванилина

Начинаем процесс

В первую очередь берем глубокую емкость и объединяем в ней сливки с ванилином. Хорошо перемешиваем и просеиваем сюда сахарную пудру.

После этого отправляем в эту же емкость маскарпоне и, используя ложку, перемешиваем смесь.

Используя миксер, взбиваем до мягких пиков приблизительно 2 минуты. Это очень важный процесс. Главное здесь — остановиться вовремя для того, чтобы сливки не взбились в масло.

Затем берём кондитерский мешок с узкой насадкой и перекладываем в него подготовленный крем.

В эклерах делаем отверстие и начиняем их. После чего можно подавать к столу.

Вторые блюда

ЕДИНСТВЕННЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ СВАРИТЬ КУКУРУЗУ — ТАК НАМНОГО ВКУСНЕЕ!

Этот ванильно-сливочный крем получается безумно нежным. Его можно использовать не только для эклеров, но и для смазывания торта, пирожных и рулетов.
Полезные советы

«Почему я перестал пить чай и всем советую…» — система Неумывакина может сделать Вас здоровыми.

Оцените статью