Цветаевский яблочный пирог невероятно вкусный, его рецепт облетел уже весь мир!

recipe

Цветаевский яблочный пирог невероятно вкусный, его рецепт облетел уже весь мир!



Цветаевский яблочный пирог невероятно вкусный, его рецепт облетел уже весь мир!

Цветаевский яблочный пирог

Когда Анастасия и Мария Цветаевы принимали гостей они обязательно угощали их чаем и любимым яблочным пирогом, приготовленным по этому рецепту

Пирог просто удивительный и невероятно нежный! Давайте и мы приготовим этот настоящий шедевр кулинарии.

Ингредиенты:

Для теста:



Мука — 2 стакана;

вода — 0,5 стакана;

сливочное масло — 150 грамм;

сода — 0,5 чайной ложки (гашенная уксусом).

Крем:

сметана — 1 стакан;

сахар — 1 стакан;

яйцо — 1 штука;

мука — 2 столовые ложки.

Яблоки — 1 килограмм.

Цветаевский яблочный пирог. Пошаговый рецепт

Муку просеять и растереть со сливочным маслом комнатной температуры, добавить теплую воду. Соду погасить уксусом. и добавить к муке. Замесить тесто. Тесто по консистенции получается мягкое, но не должно прилипать к рукам.

Форму для запекания смажьте маслом и выложите на дно тесто.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тоненькими дольками.

Выложите яблочные дольками на тесто.

приготовьте крем, смешайте все ингредиенты для крема и взбейте миксером.

Залейте яблоки кремом, и отправьте пирог запекаться в разогретую духовку до 200°С, на 40-45 минут.

Готовый пирог перед подачей остудить, и по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Подавать с ароматным чаем и шариком мороженого — это несказанно вкусно!

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно!

Советы

КАК ОЧИСТИТЬ РУЧКИ У ПЛИТЫ ЗА 2 МИНУТЫ

Вторые блюда

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ШВЕДСКИ

Оцените статью