Безумно вкусный сахарный пирог. Тoчнo пaльчики oближете! Нежный, мягкий… тaет вo рту! Угoщaйтесь! Прoстo гoтoвится — съедaется ещё быстрее, тaк чтo делaйте двoйную пoрцию. Ухoдят нa урa!

Без рубрики

Безумно вкусный сахарный пирог. Тoчнo пaльчики oближете! Нежный, мягкий… тaет вo рту! Угoщaйтесь! Прoстo гoтoвится — съедaется ещё быстрее, тaк чтo делaйте двoйную пoрцию. Ухoдят нa урa!



Безумно вкусный сахарный пирог. Тoчнo пaльчики oближете! Нежный, мягкий… тaет вo рту! Угoщaйтесь! Прoстo гoтoвится — съедaется ещё быстрее, тaк чтo делaйте двoйную пoрцию. Ухoдят нa урa!

Ингредиенты

Мука 250 гр (10 ложек с горкой)

Масло в тесто — 100 гр.

Яйца 2 шт.

Дрожжи прессованные 15-20 гр.

Соль половина чайной ложки

Молоко 100 мл.

Сахар 2 ст. ложки

Куркумы щепотка

Посыпка пирога и заливка:

Сахар 100-150 гр.

Масло сливочное — 50 гр.

Сливки 33% 150-200 мл

Приготовление

Сначала в теплом молоке оживить дрожжи, до появления пузырьков, затем добавить яйца, соль, сахар половину муки.

Смешать и добавить масло немного растирая его с оставшейся мукой. Замесить тесто. Поставить его в теплое место. Тесто получается липкое. Отставить тесто подойти, примерно на 30 минут.



Тесто выложить в форму с высокими бортиками, смазанную маслом, распределить тесто руками приминая его к форме. Снова отставить для подъема.

После того как тесто подошло делаем в тесте углубления пальцами. Масло из холодильника смешиваем с сахаром перетираем ложкой или руками

Засыпаем подошедший пирог и ставим выпекать на 30-40 минут при 180°С.

Затем пирог вынуть из духовки и залить сливками. Снова поставить в духовку на 8-10 минут.

Приятного аппетита.

Безумно вкусный сахарный пирог. Тoчнo пaльчики oближете! Нежный, мягкий… тaет вo рту! Угoщaйтесь! Прoстo гoтoвится — съедaется ещё быстрее, тaк чтo делaйте двoйную пoрцию. Ухoдят нa урa!

Выпечка

На ужин — пицца! Тонкое тесто и богатая начинка

Полезные советы

ЕСТЬ СОК, КОТОРЫЙ УБИВАЕТ РАК, ЛЕЧИТ ГАСТРИТ И ДИАБЕТ. ВОТ РЕЦЕПТ ОТ ВРАЧЕЙ

Оцените статью